기사제목 한남대, 다문화가족 건강증진 및 식생활개선 도와
보내는분 이메일
받는분 이메일

한남대, 다문화가족 건강증진 및 식생활개선 도와

‘Health & NUtrition(HNU) 프로그램’ 열고 영양 교육 및 쿠킹 강좌 등 제공
기사입력 2018.11.12 14:52
댓글 0
  • 카카오 스토리로 보내기
  • 네이버 밴드로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글 플러스로 보내기
  • 기사내용 프린트
  • 기사내용 메일로 보내기
  • 기사 스크랩
  • 기사 내용 글자 크게
  • 기사 내용 글자 작게

크기변환_3.jpg


한남대 식품영양학과와 대덕구어린이급식관리지원센터가 기업 및 지역기관들과 손잡고 다문화가족 건강 증진 및 식생활 개선을 위해 나섰다.

 

9일 한남대(총장 이덕훈)에 따르면, 식품영양학과 교수와 학생들 그리고 대덕구어린이급식관리지원센터가 대전에 거주하는 다문화가족의 결혼이주여성들을 대상으로 매달 두 차례씩 ‘다문화가족과 함께하는 Health & NUtrition(HNU) 프로그램’을 진행하고 있다.

 

이 프로그램은 매월 둘째, 넷째주 목요일마다 대전 중구에 위치한 풀무원 풀스키친에서 열리며 한국 음식에 대한 영양 교육 및 쿠킹 강좌 등을 제공한다.

 

현재까지 진행된 프로그램에는 대전 지역 결혼이주여성 47명이 참석해 제철 식재료를 활용하여 조리할 수 있는 다양한 한식 레시피를 배우고, 각 가정에서 조리할 수 있는 식자재로 구성된 식품 패키지를 제공 받았다.

 

올해 8월에 시작해 내년 2월까지 진행되는 이 프로그램은 한남대 LINC+사업단의 지원을 받아 기업 및 유관기관이 함께하는 지역사회 협력 프로젝트이다.

 

풀무원 푸드머스는 식자재와 쿠킹 스튜디오 등을 지원하며 대덕구다문화가족지원센터, 동구다문화가족지원센터, 대전국제교류센터 등 지역기관들은 다문화가족의 참여를 돕고 있다.

<저작권자ⓒ크리스챤연합신문-컵뉴스 & cupnews.kr 무단전재-재배포금지. >
 
 
 
 
 
  • 크리스챤연합신문-컵뉴스(http://cupnews.kr) 10388  경기도 고양시 일산서구 대산로 103 (주엽동) 크리스챤연합신문 
  • 인터넷신문등록번호 : 경기 아51612  |  등록일자 : 2005.12.06  |  발행/편집인 : 지미숙  |  청소년보호책임자 : 김민선  
  • 대표전화 : 031) 925-3022, 914-3033  [오전 9시 ~ 오후 6시 / 토, 일, 공휴일 제외(12시~1시 점심)]
  • copyright(c) 컵뉴스 all rights reserved.  |  cupress@daum.net
크리스챤연합신문-컵뉴스의 모든 콘텐츠(기사)는 저작권법의 보호를 받습니다. 무단 전제·복사·배포 등을 금합니다.